旅行丨情热杜拜,饮一口新的甜酒。

字号+作者:铁路小可爱 来源: 2020-03-25 23:24 我要评论() 收藏成功收藏本文

我在这里收集街道的日落、海鸥扇动翅膀的声响、用眼睛捕捉从绿到蓝的波斯湾。而我不能够确定的,是玫瑰色的沙砾墙会否在夜晚渐次消失……眼里看去,这片充'...

我在这里收集街道的日落、海鸥扇动翅膀的声响、用眼睛捕捉从绿到蓝的波斯湾。

而我不能够确定的,是玫瑰色的沙砾墙会否在夜晚渐次消失……

眼里看去,这片充满尘世财富的西亚土地似乎永远闪烁着一种金辉的褐黄。贪婪与雄心,可以在这里得到赤裸裸的褒奖,但从令人炫目的建筑天际线收回视线,你也会发现它并不富庶的一面。

也并不妨碍它仍是人民币玩家抑或是入门中东坑的出境首选。

从迪拜到阿布扎比,且听我细细道来。

丨Day 1

Burj Khalifa/Dubai Mall/TheDubaiFountain

01 这座城市像个永动机

迪拜每天都在刷新高度,是一个一切皆有可能的城市。

令人难以置信的是,1833年它还只是个破旧小渔村,到了1966年,有了震惊全球的发现——海底油田,自此以后,大量资金涌入,当地政府也抓住了机遇,把所有的问题和风险抛诸身后,大力发展起城市基础建设,从交通到医疗到教育,开放新港口等等。

所以我觉得这里的奇幻胜于纽约。

在抵达迪拜之后,便选择下午登上世界第一高塔,只消两分钟搭乘电梯的时间就能拥有上帝视角的哈利法塔。

哈利法塔,是由世界知名建筑设计事务所Skidmore,Owings & Merrill LLP(SOM)设计而成。

总共160层,每层都有不同功能分布,其中大部分被人们熟知的便是第124、125层的At The Top观景台,以及第148层的At The Top SKY观景台。

登塔分为普通时段和黄金时段,我们从灰扑扑的傍晚待至夜幕完全低垂。

828米,不愧是迪拜的一座信心图腾。

透过玻璃窗俯瞰各种造型的建筑毗邻而立,纵横的公路盘旋在城市四周,此时来自世界各地的游客也早就挤满了观景台。

当星星点点的灯光终于如万花筒般铺张交错,这才是它真正的样子吧。

02 打卡宇宙最大购物城

临走前的几天我发了朋友圈感慨,每天都在商场迷路,真的好没出息啊。

没错,这就是网传有将近200个足球场那么大的世界上最大的超级购物中心——Dubai Mall。

跳水运动员喷泉

这里面除了1200家商店之外,还有迪拜最大的室内水族馆以及滑冰场。

奢侈品品牌或平价商品应有尽有,还有各种超市、餐厅,三天三夜都逛不完的。

商场内一共分为四层,G层是最受大家欢迎的大牌成衣、手表鞋履等奢侈品专柜。除还有各种娱乐设施,有滑冰场、水族馆,还有ReelCinemas电影院和儿童游乐园。

要知道虽然中国护照仍处处需要签证,但中国钱包早已全球通用。

03 “声与光”的幻景

顺便再来观赏下同样做到世界最大的音乐喷泉,它拥有全球规模最大的编舞喷泉系统。

每一次拔地而起的水柱都高达150米,是广受欢迎的“声与光”表演。

这绝对称得上是视觉和听觉的盛宴了,整个表演中喷泉的水柱和演奏的曲目总是配合得张弛有度,非常完美。

迪拜音乐喷泉每天从傍晚6点开始每半小时一场,配合夜色食用效果更佳。


丨Day 2

Skydive Dubai/Palazzo Versace Dubai

01 飞越棕榈岛

这次没跳山顶废墟也没跳军事基地!30岁前终于完成了13000英尺的棕榈岛跳伞!

虽然完全没在乱想自己会落地成盒的一百种模样,也根本不用害怕,教练在飞机上根本不会给你任何酝酿情绪的时间,慢慢挪到机舱门,然后就这么被教练带着掉下去了。

要说回这一天可真是波折不断(狗血剧情,刚开始司机一路140码狂飙把我们准时送达了跳伞中心,感受着大阴天的强效风速,不夸张的说,瘦的人能吹跑。

此刻的我和朋友还在互相担心一会儿穿短袖上去会不会冻死。结果……从十点预约check完一等就等到下午两点,果然图样图森破,这会儿要担心的竟然变成今天还能不能跳。

好吧,和教练、管理人员聊了天才知道,在我们来的前一天也是因为这样的天气全部cancel掉,而他们也没法保证今天的跳伞是否能顺利进行。又过了几十分钟去前台询问延期的时候广播突然开始用蹩脚的拼音在叫我们的名字!结果被告知跳伞已经被延期到第二天并且无法更改???几经协调最后的结果是可以安排在今天但是是最后一批。

算了。

反正最后是跳了,还出太阳了。

老娘这狗屎运,真不是盖的,再配上360度全景视角,这钱花得值!

02 我滚上了范思哲的床单

朋友执意要订上这家酒店,同为奢侈品酒店原本更种草的市区Armani一间房不敌这儿的粉色少女心。

而事实证明,酒店的提拉米苏其实早就彻底偷走了我的心。

走廊两侧墙壁的挂画有不少17年秋冬两季的手稿,还有百变造型美杜莎头像、希腊回纹及品牌的经典印花等范思哲印记随处可见,紫色地毯很吸睛,相比其他比较热门的一些酒店,这里实在僻静太多了,舒服。

走进主门厅便是十分精髓的美杜莎造型地砖,全由工匠手制打造,金黄与白色大理石马赛克相间是最经典得当的拼接,只消一眼便留得深刻印象,当然也少不了影像啦。

大堂上方这盏名为“金色微风雕塑”的水晶吊灯造于捷克共和国,耗用了三千公斤重的波希米亚玻璃手工完成。

室内整个空间相当宽敞明亮,充满浓浓意大利古典风情的建筑装饰,品牌logo处处体现得淋漓尽致。House of Versace 为酒店度身打造的图案,从床品到家私皆备,粉橙色的卧室让心情都无比荡漾。

此外,柚木拼花地板以及丝绸织物的点缀更使得这里处处彰显着精致品味,还有自带景观的私人露台,更不用说智能灯控、电动窗帘和mini bar当然也都是一应俱全。

房间也充分满足了我(朋友)的想象,前台小姐姐还给安排了和我生日同天的房号,笑色。床头这只八角形的水杯,在杯子的底部都是凹陷进杯子里的美杜莎头像,美的。

03 那道可以带我上天堂的提拉米苏

在中东首家范思哲宫殿酒店的头衔下,酒店共有8间风格迥异的餐厅与酒吧,每一间都是范思哲品牌的代表作。

这里推荐下酒店的Vanitas餐厅,这家意式招牌餐厅也都显得浪漫极佳。

图源官网

迷人高雅的红白内饰,餐厅墙壁上的手绘来自米兰的Enrico Frangi公司。此种手绘的形式叫做“随想曲” ,代表了建筑与幻想的结合。

主厨使用从酒店花园采摘的新鲜香草和专门进口的农产品进行烹饪。

食物都是由售价350美金的范思哲餐碟盛放,本餐具控实在是种满了大草。

来了范思哲酒店一定要尝尝的招牌甜点,意式提拉米苏。

我发誓这绝对是我吃过最好吃的提拉米苏。三粒咖啡豆形状的黑巧点缀其上,湿润蛋糕体里有浓郁的espresso香,甘苦味与马斯卡彭和淡奶油的轻盈香甜一碰撞,胜却人间无数啊!份量也是足到惊人,绝了。


丨Day 3

Deira区黄金市场&香料市场/Dubai Creek/Shimmers

01 被同一种颜色迷恍了眼

这里是世界第三大的黄金交易集散地。

破了吉尼斯纪录的黄金大戒指让我们目瞪狗呆,购买黄金像挑大白菜一样随意。

接着行走于香料市集狭窄的小巷间,巨大的箩筐中装满了成堆的香料, 一袋袋敞开的熏香、玫瑰花瓣和传统的药材整齐地摆放在每家商铺的门外,让我想起去年在埃及的哈利利市场,商店老板操着流利的中文单词,一如既往地兜售过分的热情。

02 没有错过迪拜湾却错过日落

两岸皆是阿拉伯风格的房屋,与摩天大楼们形成了鲜明的对比,迪拜湾安静地流淌着,曾经这片水域养育了渔业和潜水采珠业这两大人们赖以生存的产业。

船票费用仅需1迪拉姆,相当于人民币两元左右,即可体验传统的阿布拉船。

03 海边餐吧赏“大帆船”

相比朱美拉公共海滩的拥挤嘈杂,这里也是可以近距离看到帆船酒店的绝佳风景位。

餐厅位于卓美亚皇宫酒店的内部,Shimmers是酒店旗下的一个餐厅bar,必须要在网上提前预约才可以进入,主打地中海风味的菜肴,也有品类不俗的酒精饮料和鲜榨果汁。

当天风很大,不同于那些可以惬意地喝着饮料,摊倒在沙滩椅观赏日落的,还会有成群与你共享下午茶,啄食你盘中餐的海鸥,坐了一会儿就走了。

丨Day 4

Al Fahidi Historical District/Arabian Tea House Café/Dubai Creek Harbour

01 在老城区闲逛才是正经事

逃离了光怪陆离的摩天大楼,从密密麻麻城市当中寻得迪拜最古老的遗迹之一。

伊朗小镇以传统的房屋、风塔以及房屋间狭长的小巷而闻名。这里曾生活着许多富裕的波斯商人,现在可以静静跟着时光回溯,在传统阿拉伯风塔和迷宫般逼仄的小巷中悠游穿梭,钻进某个自有一番洞天的小庭院,也许能遇见在老树下酣睡的小猫咪。

游人不多,午后的阳光在沙色的墙面上留下斑驳的点点光影。

没有嘈杂的沿街小商铺,在一栋栋土黄色建筑群落中零星林立着风情独特的餐厅和咖啡馆,当然也不乏艺术画廊和特色博物馆,咖啡博物馆、硬币博物馆、邮票博物馆……不胜枚举。

02 要切咖啡伐?

阿拉伯世界与咖啡的渊源很深,如果你对“撒旦的毒液”很感兴趣,那么这颗小小的博物馆也一定不要错过。

博物馆馆长Khalid Al Mulla曾用三年时间在全球各地寻找珍贵的咖啡器具来完成他的梦想,馆内一共两层,麻雀虽小,每层却有六个房间,里面陈列着阿联酋以及各国的咖啡器皿,还可以见识到不同种类的咖啡豆子。

屋子里收集了来自各个时期各个国家的咖啡器具,从古至今咖啡演化的各种器具,包括烘焙、研磨、冲泡的所有器具,应有尽有。

还会现场制作三种古法咖啡的工艺——欧洲咖啡、埃及咖啡和阿联酋咖啡。地道的阿拉伯咖啡是采用阿拉比卡的咖啡豆,深培过得咖啡豆研磨成粉倒入铜壶中,加入桂皮、豆蔻籽和砂糖,用热水煮制而成。

楼上还有自带的咖啡小吧台,可以在这里享用一杯正宗的阿拉伯咖啡。

03 谁让我有个爱嚼馕灌奶茶的中东胃啊

ArabianTeaHouse Café是原汁原味的阿拉伯餐厅,温馨的庭院装潢,蓝白色轻纱白柱,浓绿油亮的藤蔓植物绕行其间,还有露天景观位,每到饭点可真的都是座无虚席。

所有菜品以牛肉、羊肉和鸡肉为主,伴着空气中的缓慢与茶香,终于开启了今日份的午餐。

跟着菜单按图索骥点好菜品,先啜饮一口垂涎已久的特色奶茶,色泽红艳,倒入杯中后,杯壁漾起一圈金色光环似的,末梢神经瞬间被牵牢,入口丝滑微甜,后头的香辛料更酝酿着回甘,与一般坊间奶茶截然不同的口味,着实惊艳。

点了最多盘的烤肉,汁多柔嫩,馕和我在埃及吃到的别无二致,热呼呼,软噗噗的,本碳水爱好者自是不丢手。

清爽的沙拉和鲜嫩的烤羊腿也俘获了最多小伙伴的青睐,火速光盘。

04 寻绝美未来感的城市天际线

Google上也不易发现的新开发项目之一,新世纪最高塔creek tower所在地,同时也是未来最大购物中心,毗邻火烈鸟湿地公园,对面便是downtown。

天色已近黄昏,湖滨大道沐浴在琥珀色的光辉中。对岸高耸入云的建筑群们科幻大片似的呈现,那不是钢、玻璃和混凝土构成的现代人的都市,而且确确实实夕阳的颜色,看上去如此不真实。

这对情侣从暮色四合待到完全黑下来,依偎着、呢喃着,煞是甜蜜。


丨day 5

Palace Downtown Dubai/Afghan Khorasan Kabab/Ossiano/%Arabica

01 市中心皇宫酒店

哈利法塔正对面的豪华机位,酒店本身也是迪拜传统宫殿式风格,从Dubai Mall步行只需十分钟。

Brunch水准中等。

02 到不了阿富汗也可以吃吃烤肉

位于老城区的阿富汗烤肉店,位置有些许隐蔽,紧隔壁还有另一家同名的类似烤肉店。

菜单上还挺单一的,除了肉就是闷饭和肉汤,服务生都是清一色的腼腆小哥,会送来沙拉和例汤。

例汤是免费的,可口且非常不好意思地和小哥加了三次,辛香料味十足的鲜香口感。

Kabab指的是阿拉伯烤肉的总称,正宗好吃的阿富汗烤肉在菜单上的名字往往叫Mutton Tikka,用的是腌制过的带骨羊排,大块成串烤制。因为我不吃羊肉,朋友说烤得很OK,份量很足也没什么膻味。

很少有阿富汗餐厅会送霍姆斯酱,但这家有,适合蘸大饼吃。

03 和小鲨鱼一起共进晚餐

和帆船酒店的海底餐厅做了对比最后选定这家(帆船的餐厅红色桌椅真的非常电竞风2333),它是除去人声鼎沸,可以在亚特兰蒂斯寻得一处僻静之地的好地方。

主厨的secret journey九道餐非常惊艳,从视觉、味觉甚至还有触觉都是美的极致享受,我们的服务生是个台湾小伙,从上海艾迪逊跳槽来的,健谈且可爱。

最爱的两道菜是鲜美至极的贝螺汤,和下面这道很厉害的料理:

概念来自于主厨小时候,用简单的面包和三文鱼淋上黑松露白松露和蛋黄酱还原了妈妈的味道,而时钟则代表怀旧。

这道口感太有意思了,选用鲈鱼作为主要食材,重点是淋上蜂蜜、果醋和芝麻酱之后摇身变为酸甜可人儿,加之九层塔的清香。

手里拿着的是大葱,没错,里面裹着各类海鲜混合物,配我爱喝的麦卡伦也是没谁了。

用来收尾的几道甜品也是可圈可点,有芒果、猕猴桃等水果调和成香气馥郁的热带水果冰沙配上分子料理必备的espuma,还有杏仁草莓冰淇淋的雪糕。

让口腔充盈着像是拥有了在热带海域过完一整个夏天的幸福感。

最后服务生会在你手上抹上类似海盐一样的粉末状的东西,让你先闻一闻再舔食同柠檬汁一饮而尽。

十多米高的观景玻璃里是成群的小鱼和鲨鱼悠游,珍珠装饰的吊灯,景观位太适合谈情说爱了。

04 也是打卡过中东%Arabica的人了

不免俗的也来凑个热闹,依旧Spanish latte。

店员都是热情洋溢拉花厉害的小可爱。

猜猜啥意思


丨Day 6

Emirates Palace Hotel/Qasr Al Watan

01 传说中的八星皇宫终极奢华

就……挺一般的。

酒店的内部装饰除了黄金还是黄金,不知道是不是我的金钱滤镜已经临近消失。楼下的健身房也是无比之小。

没有找到花花的旋转楼梯我哭了。

除了套房,普通客房的内设可以说是十分一般,除了赠送Patchi的欢迎巧克力和巨大无比的沐浴间让我有些欣喜之外。

除了实用的胶囊咖啡机还有mini吧上的金箔水挺抓人眼球的。

不过从房间窗台可以一键开启“未来世界”——速7电影里主角开车穿梭而过的阿布扎比CBD大楼。

以及同样金碧辉煌的总统府。

600多迪拉姆的下午茶也真真儿是值得被味蕾封存了。金箔咖啡拍照极靓,甜品实在是不好吃。

但这款巧克力泡芙倒真的很绝,绵密香浓醇厚的口感,后悔没有点多几块。

甜筒同样值得一试,上面也洒满了金箔。

02 睁大眼睛和嘴巴的视觉旅行

这盏硕朋而立的水晶吊灯,华丽到我瞠目。

19年阿布扎比总统府Qasr Al Watan宫殿才正式对外开放,总统府位于酋长皇宫酒店的背面,步行十多分钟即可到达。

这座宫殿的风格与谢赫·扎耶德大清真寺有些许相似之处,圆拱形的屋顶,华美的庭院,精致的装饰和秀美的花园,同属于莫卧儿王朝的经典建筑风格。


丨 Day 7

Louvre Abu Dhab/Sheikh Zayed Grand Mosque Center

01 来海上博物馆一探究竟

阿布扎比花费4亿欧元买下“卢浮宫”的名称使用权,并且与法国达成了长期合作。

虽然同样是“卢浮宫”,它绝不是单一的复制品,除了拥有巴黎卢浮宫同样的浓厚艺术氛围和藏品,还处处融入了阿拉伯自身的文化元素,堪称是件浑然天成的艺术作品。

阿布扎比卢浮宫的穹顶由八个叠加层以各种尺寸和角度重叠而成,消耗了将近7000吨钢材,却仅用4根立柱作为其支撑。

抬头会发现7580颗独特的金属“星星”缀满穹顶, 原来这一设计灵感源自于阿联酋绿洲中茂密的棕榈树林,当阳光穿过层层叠叠的棕榈树叶,会呈现“光雨”般洒在大地上的美景。这样的多层式设计,不仅让光线形成无数个形状大小不一的光点,还构造出极强的空间感,当阳光倾斜而下时,梦幻至极,宛如仙境。

博物馆建筑群延伸出海岸线,由巨大立柱支撑于海平面之上,波斯湾的海水流向建筑的内部水道和四周,使得整座博物馆被海水围绕,成为一座名副其实的海上白色之城。

展厅的参访顺序是按时间而不是按地理分布的,主题叫“融合”。大部分的艺术展品暂时从法国卢浮宫和其他12家法国著名博物馆租借而来。当时还和朋友打趣说,埃及、伊朗和中国的藏品撑起这儿半边天。

虽然藏品不算顶级,但也确实弥补了中东地区的空白,成为博物馆爱好者的艺术胜地。

02 被奢华重新定义的大清真寺

谢赫扎耶德大清真寺又名阿布扎比大清真寺,来到阿布扎比不可不去的景点之一,也是阿联酋唯一一座纯白色的大清真寺。

大清真寺历时十三年建成,耗资55亿美元,仅黄金就用去了46吨,整个建筑群都采用希腊汉白玉包裹着,至真至纯的那种触及灵魂的震撼,让眼前这个人类建筑史上的艺术品可以被忘记它本身沉默的言说。

主祈祷殿大厅内,铺有价值580万美金的手工编织波斯地毯,由数千名伊朗工人采用38吨从伊朗和新西兰进口的羊毛历时一年半编织而成。

袍子挺显瘦的...

清真寺免费开放,对参观者的着装有严格要求,尤其是女性需包上头巾,不能露出头发,着长衣长裤,好在这里提供了各种尺码的长袍可供游人免费租赁。


前期准备

机票:直飞和转机都可,首推阿联酋航空。

签证:2018年起对中国实行免签,入境不用收取任何费用,可停留30天。

酒店:booking和携程。

电话卡:迪拜通讯双巨头——Etisalat和Du,有各类套餐,可根据个人需求进行选择。我在机场购买,会比tb贵,但没有任何信号问题且阿联酋通用。

货币:迪拉姆AED,人民币汇率约为1:1.7。在出国前将人民币兑换为美元,到当地再兑换为迪拉姆。购物时多可刷MasterCard、VISA卡,再备足一些美金即可。

时差和电压:阿联酋比中国慢4小时;酒店多数配备了多个国家通用的插座,也可带上转换器。

穿着:如果和我同样于一月底二月初前往,那防风外套和墨镜必不可少。

最佳旅游时间:11月-次年3月最佳

交通:这里有Metro、bus、shuttle bus和Uber,也可选择租车自驾。由于行程紧凑,所以出租车成了我们的出行首选。

礼仪和禁忌:中东地区旅行期间尽量避免在公共场合穿着暴露,不得在非游泳池和海滩区域穿着比基尼情侣出游,也勿在公共场所示爱或过于亲密。另外最好也不要选择斋月前往。


结语

短短数日的旅途仿佛成了流过或流经另一个虚构的梦,供我以后慢慢消磨。

金色星辰开始在它们的轨道里打转,那是天空已经开始褪色和焚烧……

感谢阅读

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