茶卡盐湖的一碗土豆炖肉

常常看到姑娘们在茶卡盐湖天空之镜穿着红裙跳舞的照片，也不是不好看，只是我常常看着旁边那条铁轨就出了神。

08年奥运前，一人自由行去甘肃青海，从德令哈坐长途汽车过去。

出了车站，我问门口晒太阳的大爷怎么去盐湖，他嫌弃地说：没有车，去那干啥，那有撒可去的！却好心给我支了一招儿，指着对面小学说：就要中午放学了，你搭他们盐厂班车过去吧！

师生都很热情，小学生们在车上一直围着我笑，也不敢说话。

老师们知道我是来旅行的，把我让到大巴司机旁边的折叠座位上，说你往外慢慢看，多多看，我们天天都看没意思了。

九月的盐湖，空无一人，在旷野中顶着狂风走了半小时，发现远远的施工小屋旁有两个小黑点。走近发现是两个民工大哥。大哥们看到有活人走近显然吓了一大跳，我说我从北京过来玩，一个大哥说那咱俩是老乡我是山东人！我们在这儿修铁轨哪！

我说好好好。

他们帮我拍了张照，带我去看了附近的经幡和玛尼堆。

山东大哥说，走吧，你大嫂今天做好吃的，咱们一起回家吃，土豆炖肉！

到了一排土房前，大嫂笑着迎出来，说肉都炖好半天啦！给我在屋里的地上扣了两个黑底大铁盆，一个当桌一个当凳，说：你们城里人讲究，坐着吃吧！

大哥们端着碗走到门口蹲着吃，看着远方的小屋说：等铁轨和小火车控制室都修好了，应该就会有很多很多人来茶卡玩了吧，想想就高兴啊，不过到那时候，我们也就回家啦……

那碗土豆炖肉特别好吃。