广州24小时:自由生长的城市

字号+作者:铁路小可爱 来源:[db:出处] 2021-04-26 11:40 我要评论() 收藏成功收藏本文

广州,是一座什么样的城市?曾经,对广州的印象,停留在开启电影《风中有朵雨做的云》的长镜头,鸟瞰的视角,远处的高楼,近处街巷密布的城中村。晃动的镜头,窄窄的巷'...

广州,是一座什么样的城市?曾经,对广州的印象,停留在开启电影《风中有朵雨做的云》的长镜头,鸟瞰的视角,远处的高楼,近处街巷密布的城中村。晃动的镜头,窄窄的巷子,握手楼,缠满电线的天空。还有那八九十年代听不懂的粤语歌,灯红酒绿的靡靡之音。亦或者,是现代化的高楼大厦,小蛮腰上霓虹闪闪的灯光秀。

从未想过的问题是,从八九十年代的城中村,到今天的小蛮腰,这中间的三十年里,城市如何生长,如何变迁,那些窄窄的巷子,今天又去了哪儿?

很多人说,广州是最适合生活的城市。不高的房租,满街都是美食,产业发展似乎也还不错。读书的时候认识一个伙伴,曾经信誓旦旦说要留在杭州工作。但毕业后,他选择了广州。到过广州之后,我明白了他为什么选择这座城市。

夜晚的老街,满满都是烟火气01 自由生长的城市

雅各布斯曾经在《美国大城市的死与生》里这样批评流行的城市功能分区理论,那些线条分明的街道、统一标准的建筑物、功能明确的城市空间,正在将一座座现代化的都市引向“死亡”。说得很对,适宜生活的城市一定是自由生长起来的,而不是规划出来的,我一直这么认为。

美国大城市的死与生(纪念版)8.6[加拿大] 简·雅各布斯 / 2006 / 译林出版社“表面上,老城市看来缺乏秩序,其实在其背后有一种神奇的秩序在维持着街道的安全和城市的自由—这正是老城市的成功之处。”

而广州这座城市,完美地诠释了我心中自由生长的内涵。

24小时的旅行,能走的地方不多。没怎么犹豫便选择了西华路→西关→圣心大教堂→沙面→珠江→广州塔的一日步行路线。(感谢豆友@狮子小白的推荐:https://www.douban.com/note/761253311/)

宝藏街道西华路

不同于商业化的步行街,西华路是一条普普通通的街道,道路不宽,两旁是住宅,住宅的一层开满了各种商铺:卤味、烧腊、糖水、小菜市……从车水马龙的街道稍稍一拐,就进入安安静静的住宅区,楼下一棵大树,老人们坐在楼底晒太阳。

也是在西华路,第一次体验到一个运转良好的开放式街区多么有趣。

随意骑行,周围全是窄窄的,弯弯绕绕的街道。跟着导航走,前一秒还在宽阔的马路,后一秒就拐进了街边的巷子。巷子弯弯绕绕,头顶是缠绕着的电线,电线上晾晒着衣服,边上就是小菜摊,摆着蔬菜的泡沫盒子里趴着一只熟睡的猫咪。

街巷像蜘蛛网一样密密地铺开,一条巷子和另一条巷子距离如此近,以至于稍不留神,就错过了导航提示的路口。

安静和喧闹可以共生,楼底小店铺应有尽有,放在西华路,就像一个随处可觅食的“美食迷宫”。不需要高档的餐厅环境,街边八块钱一碗的鱼蛋粉、十块钱一碗热乎乎的双皮奶,或者稍贵一些,二十几一碗的烧鹅濑粉,每家店相隔不到几百米,一路走一路吃,完全可以满足你对广式小吃的所有想象。

隐藏在住宅区的老字号糖水店,每天现做的双皮奶天下无敌来一碗八块钱的鱼蛋粉~同样在西华路的烧鹅濑粉

住在这样的街区,还做什么饭呢?

如果说西华路是热闹纷杂市景,那西关就像民国时期的十里洋场。在这一片中国最早和洋人做生意的地方,街道两边不时跳出好看的欧式建筑,傍晚的圣心教堂成了网红打卡地,但并不妨碍它的宏阔庄严。西关的街区安安静静的,三层小楼下是整整齐齐的花坛,但又不像富贵冷清的现代别墅区,电线上晾晒着衣服,小孩子在窄巷里骑自行车,终归是有点温暖的人气。

西关附近好看的老街西关大宅门(龙津西路骑楼建筑)

从西华路到西关,最后来到游客如云的广州塔已是天黑,小蛮腰的霓虹灯亮起来是七彩的颜色。广州这个城市,有传统,有现代,有生活,有产业,是我喜欢的地方。

02 从传统到现代

来广州之前,就想着能不能看到《风雨云》里的城中村。自然,城中村不会出现在旅行指南里,地图上也不会特别标明,找到一个城中村,只能误打误撞。

在广州留宿的夜晚,将近晚上十点。室友在排着长长的队等一碗砂锅粥,我便一个人顺着街道随便闲逛。

室友半年之后仍然念念不忘的砂锅粥

走着走着,路过一个窄窄的巷口。没忍住好奇心,沿着小巷走进了深处。那一条巷子,好像是连接上个世纪的隧道,就是这里,我想看的城中村。

巷口的水果店亮着明黄的灯,水果店的墙上,挂着上个世纪的招贴画,红色和蓝色的背景,各种水果的照片。记得很小的时候,外婆家的墙壁上,也会贴类似的挂画,反光的纸,对比度特别高的小狗小猫小兔子。我妈美其名曰,从小培养我的审美能力。

也不知什么时候,它们就不见了。等我表弟2021年出生的时候,墙上的挂画变成了写着英文字母和部首偏旁的硬卡纸,现在书店里的早教区时常能看到的那种。挂画,好像已经是上个年代的老古董了。

谁又能想到呢,在广州的小巷子里,它们被贴在水果店的墙上。好像货架上的真水果还不够,需要一些点缀,来增加店里的果味儿。

过了水果店,就是蛛网一样的巷子。上个世纪的街灯昏昏黄黄,照不见的巷子深处漆黑一片,小理发店门口的三色灯悠悠然然地转。城市化的触角触碰不到的地方,好像时间从未流过。

如果不是夜晚,也许我还敢走得更远一些。在城市里看不见的角落,高速发展中的都市、时代的旋涡好像都变得更清晰了些。也许就像《风雨云》里的那句台词说的:“所有的事情都是这样。会过去,被忘记。”

03 菜市场里别有洞天

作为一个资深菜市场爱好者,照例把菜市场作为寻访一座城市的必去打卡点。每座城市的菜市场里,都隐藏着这座城最平凡,却又最独特的生活。

窝在蔬菜里午觉的猫咪

宁波的菜市场全是小海鲜,版纳的水果市场堆满你不认识的热带水果,听说成都的菜市场摆着琳琅满目的各式辣椒。而广州的菜市场,最不缺的就是各种稀奇古怪的食材。不得不感叹一句,人们印象里广东人“会吃”的刻板印象,倒也不是浪得虚名。

比如,有的店铺只买龟,破天荒地第一次见到海蛇干、鳄鱼干,新鲜薄荷一把把堆在角落,还有各种没见过的蔬菜,鲜嫩嫩,好想拥有一口锅,看起来清汤寡水煮汤也很鲜美。

露天菜市场里,一家挨着一家,叫卖声、吆喝声,人群来来往往,空气潮潮的,混杂着一点点海鲜的味道,一把挂着露水的新鲜蔬菜,就是生活。

最后,放一张超级好看的圣心大教堂,还有第一次现场见到的舞狮(小尾巴煞是可爱~)广州真是一个适合生活的城市呀~

1.自助互联网遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.自助互联网的原创文章,请转载时务必注明文章作者和"来源:自助互联网",不尊重原创的行为自助互联网或将追究责任;3.作者投稿可能会经自助互联网编辑修改或补充。

相关文章
网友点评